Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera is something which I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera is 9 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera estimated approx 2 horas.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera using 23 ingredients and 22 steps. Here is how you cook it.

La salsa de tomate puede ser el complemento de muchas recetas, en este caso decidí implementarla en una pizza, la salsa es muy sencilla de hacer recuerda que si yo puedo lograrlo tu igual puedes. ❤
#tomate1

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera:

1. para la salsa de tomate
2. 6 pzas tomates bola/ guaje maduros
3. 1/4 pza cebolla grande picada
4. c/n hojitas de albahaca o albahaca seca
5. 2 dientes ajo picados
6. 150 mililitros puré de tomate
7. c/n agua
8. al gusto sal
9. al gusto pimienta
10. al gusto orégano (opcional)
11. c/n aceite de oliva extra virgen
12. para la masa
13. 5 tazas harina
14. 1 cucharada sal
15. 1 cucharada azúcar
16. 1 cucharada orégano
17. 10 gramos levadura
18. c/n agua
19. 4 cucharadas aceite de oliva
20. para la pizza
21. c/n queso mozzarella
22. c/n salsa de tomate casera
23. c/n pepperoni o cualquier otro ingrediente que desees agregarle

Steps to make to make Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera

1. Comenzaremos haciendo nuestra masa de pizza, juntamos nuestros ingredientes.
2. Colocamos las 5 tazas de harina, la sal, el azúcar, la levadura, el aceite de oliva y el orégano.
3. Después agregamos una parte del agua y vamos amasando hasta integrar todo, si la masa aún no se integra le vas agregando otro poco más de agua.
4. Una vez lista tu masa, en un bol colocamos un poco de aceite de oliva y lo esparcimos, colocamos la masa y tapamos con plástico transparente de cocina y lo dejamos reposar 1 hora.
5. Ahora en lo que reposa la masa, haremos la salsa de tomate, juntamos todo los ingredientes.
6. Cortamos los tomates por la mitad y le quitamos las semillas, con ayuda de un colador y una cuchara le sacaremos todo el jugo a las semillas.
7. Una vez que sacamos todo el jugo lo reservamos.
8. En una olla ponemos aceite de oliva colocamos los tomates que cortamos, y tapamos hasta que ablanden.
9. En lo que ablandan los tomates al jugo que sacamos de las semillas le agregamos agua hasta llegar a 200 mililitros.
10. Una vez los tomates ablandaron agregamos los los 200 mililitros del jugo, movemos constantemente hasta tener 60% tomate y 40% jugo.
11. Una vez listo lo pasamos a una licuadora. Ya molido lo pasamos a un recipiente y reservamos.
12. En la misma olla colocamos aceite de oliva, agregamos la cebolla y el ajo y sofreímos, recuerda no quemar la cebolla y el ajo ya que si pasa le dará un sabor agrio a tu salsa. Ya que este de un buen color agregamos la salsa que reservamos y revolvemos muy bien.
13. Después colocamos 300 mililitros de agua y 150 mililitros de puré de tomate (el puré de tomate es para profundizar el color de la salsa).
14. Condimentamos con la sal, pimienta, albahaca y orégano, esto ya es al gusto. Tapamos y dejamos reducir por 30 minutos.
15. En mi caso dejaré reducir por más tiempo mi salsa ya que será para una pizza si deseas hacer salsa para una pasta la consistencia debe de ser ligera no muy espesa.
16. Ya reducida la salsa la pasamos a un recipiente y le agregamos 15 mililitros de aceite y reservamos.
17. Juntamos los ingredientes para la pizza.
18. Le damos forma a la masa, la pasamos a un molde y le agregamos la salsa casera que hicimos.
19. Le echamos queso y los demás ingredientes que elegiste en mi caso fueron puros pepperonis.
20. Precalentamos el horno a 250 grados centígrados y metemos las pizzas que hagamos, los dejamos hornear de 15 a 20 minutos.
21. Pasados los 15 o 20 minutos sacamos y los pasamos a los platos.
22. Y listo así tendremos nuestras deliciosas pizzas. Recuerda ser creativo y confiar en ti, disfruta de tu obra maestra. ❤

As your experience as well as confidence expands, you will discover that you have much more all-natural control over your diet regimen as well as adapt your diet regimen to your individual tastes with time. Whether you want to offer a dish that utilizes fewer or more components or is a little bit essentially spicy, you can make simple changes to attain this goal. To put it simply, begin making your dishes in a timely manner. As for standard food preparation skills for newbies you do not require to discover them however just if you grasp some basic cooking methods.

This isn't a complete overview to fast and also simple lunch dishes yet its great food for thought. Hopefully this will get your innovative juices flowing so you can prepare delicious meals for your family members without doing way too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up for this exceptional food Recipe of Ultimate Pizza de pepperoni con una salsa de tomate casera. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!